ソムリエ資格試験のポイントとは?

みなさんは、ジュニア野菜ソムリエの試験勉強のポイントって、わかりますか? 基本的に、一般人が受ける「野菜ソムリエ」の資格試験は、ほとんどが「ジュニア野菜ソムリエ」の試験になります。
というのも、世間で「野菜ソムリエの資格を取った」と言われる人のほぼ全てがジュニア野菜ソムリエの資格取得者だからです。
野菜、フルーツの専門家として、著書を出したり、教室を開いたり、あるいは野菜に関するビジネスに従事する人なら、その上の段階を目指す必要がありますよね。
ですが、単に「野菜に関する造詣を深めたい」「野菜ソムリエというものになってみたい」場合なら、ジュニア野菜ソムリエの資格を得るだけで、十分だからです。
では、そんな一般人のための資格、ジュニア野菜ソムリエの試験勉強のポイントをここではご紹介しましょう。
最低4回、最大7回の講座を受ければ試験の資格を得られるのかといえば、実はそうではないのです。
その前に、課題というべきひとつの試練があるのです。
それは、ベジフルカルテの提出なのです。
これをこなさなければ、試験は受けられないのです。
まず、しっかりとこのベジフルカルテを作成しましょう。
ベジフルカルテは、ある野菜について、そのいろいろなデータを記載して、さらに自分なりの考察をまとめていく事で、作成していきます。
ベジフルカルテの作成が終われば、いよいよ試験になります。
試験対策として、最も有効なのは、集中的にテキストを読んで、ポイントとなる点をピックアップしておくことなのです。
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